早在幾年前，中國古籍各部門的人就對各個(gè)時(shí)代古籍文獻(xiàn)的酸性進(jìn)行了專門的檢查。他們得出的結(jié)論是，中國的一些稀有書籍和記錄的稀有文件已經(jīng)顯示出酸化的跡象。由于現(xiàn)代造紙技術(shù)中經(jīng)常使用堿性添加劑，民國文獻(xiàn)的酸性比過去更嚴(yán)重。

造紙的原料主要是纖維。除了果膠、木質(zhì)素和木素，還有其他含量較少的成分，如樹脂和灰分。膳食纖維是從植物中提取的，懸浮在水中就變成了制漿。從造紙的角度來說，我們應(yīng)該盡*大努力在制漿中保留果膠，以提高紙漿的產(chǎn)量和紙張的強(qiáng)度。接下來，用合適尺寸的篩網(wǎng)從紙漿中過濾出一層交織的纖維，并在干燥和擠壓后去除剩余的水分，從而將纖維變成一張紙。

隨著時(shí)間的推移，紙的化學(xué)降解主要有兩種:酸催化中和反應(yīng)和氧化反應(yīng)。早期的紙張保護(hù)化學(xué)發(fā)現(xiàn)，一些弱酸性的古紙比酸和紙強(qiáng)得多。這只是因?yàn)槔w維素中的β-糖苷鍵可能在酸的催化下發(fā)生水解，使聚合物鏈斷裂，纖維變得脆弱，紙張變得容易剝離和斷裂。

紙會(huì)變酸嗎？一個(gè)原因是紙張吸收空氣污染物如二氧化氮和硫氧化物。另一方面，它來自整個(gè)生產(chǎn)過程。傳統(tǒng)的古代造紙會(huì)加入氯化鋁來“粘合”紙張，這增加了紙張的初始強(qiáng)度，但也增加了單寧的含量。從1850年開始的一個(gè)世紀(jì)里，大部分的紙張和照片都因?yàn)檫@些添加劑而呈現(xiàn)出酸性。

氧化反應(yīng)通常是由光線引起的，光線會(huì)導(dǎo)致紙張變色。紙中的膳食纖維(及其衍生物)和木素會(huì)被氧化。對于粗纖維來說，羥基很容易被氧化成酮和酸，從而導(dǎo)致褪色。但是木素是紙張變黃的原因。木素分子中含有芳香環(huán)和羰基，可以吸收近紫外光，然后光吸收后分解形成黃色的酮和醌，使紙張變黃。這些分子會(huì)進(jìn)一步反應(yīng)，并加劇紙張發(fā)黃和降解的過程。

常用的脫酸方法有兩種，溶液脫酸和有機(jī)溶液脫酸。有機(jī)溶液脫酸具有成本較低、操作復(fù)雜、脫酸效率高的優(yōu)點(diǎn)。但從目前國內(nèi)的研究情況來看，堿性有機(jī)脫酸劑會(huì)導(dǎo)致古籍油墨融化，污損古籍。與有機(jī)溶液脫酸法相比，混合溶液脫酸法具有脫酸效果好和*小環(huán)境污染的優(yōu)點(diǎn)。然而，傳統(tǒng)的水浸的方法也會(huì)導(dǎo)致一些紙質(zhì)文件變形和收縮。目前，造紙脫酸技術(shù)不斷發(fā)展。有新技術(shù)建議可以采用離子體、聲波、微電流等方法，促使酸性紙張進(jìn)入紙張內(nèi)部，無需用水浸泡、洗滌紙張。這也是一個(gè)很好的發(fā)展理念。